Gallinas camperas y ecológicas

Desde hace siete años la empresa ha apostado por atender a un mercado cada vez mas demandado como es la producción de huevo ecológico.
En una sociedad cada vez más exigente en cuanto al origen natural y calidad de los alimentos, la empresa ha sabido adaptarse, cumpliendo la legislación vigente, en la producción de pollitas ecológicas.

La experiencia, una trayectoria creciente en la producción año tras año, el cumplimiento exhaustivo de los controles sanitarios, la máxima seguridad bioseguridad de las granjas, la cualificación de los operarios y granjeros, el completo cumplimiento de la legislación y el método de trabajo de selección individual de cada pollita que permite la venta de lotes de máxima homogeneidad con peso y tamaño adecuado hacen que nuestra empresa sea puntera en el sector avícola de pollitas destinadas a explotaciones avícolas ecológicas y camperas.

Nuestra gallina recibe desde su nacimiento hasta el momento de su venta todos los cuidados de manejo necesarios para ser un ejemplar de máxima producción y adaptación a su nuevo medio. Se recibe en la granja a una temperatura adecuada en unas instalaciones que previamente han sido desinfectadas incluyendo todos los materiales de manera exhaustiva . Se ubican los comederos y bebederos en número y distribución necesarios para estimular la correcta alimentación desde los primeros días. El crecimiento del animal tiene un seguimiento continuo por parte del granjero cuya experiencia y cualificación permite un perfecto desarrollo de las pollitas. Durante la cría las pollitas reciben un control veterinario continuado para una sanidad completa así como el cumplimiento de un programa vacunal que cumpla con la legislación vigente, además de otras vacunaciones para cubrir la prevención de otras enfermedades.

La cría se realiza en el suelo sobre paja, los cual permite que en el momento de incorporarse a su nueva explotación no necesite un aprendizaje para andar como ocurren en las crías en jaula. Se evita así el tiempo de mano de obra y posibles amontonamientos que podrían ocurrir en las gallinas criadas en batería. Todo ello permite obtener una gallina perfectamente preparada. La evolución de un idóneo peso de la gallina se realiza a través de un pesaje frecuente hasta el momento de su salida de la granja. La forma tradicional de trabajo de la empresa previa a la carga en el camión de transporte se hace por selección individual de cada pollita, lo cual necesita de una alta experiencia de los operarios. El resultado son lotes homogéneos donde las gallinas tienen el peso perfecto para una máxima producción tanto en el número de huevos como en su tamaño. Desde el primer día la pollita recibe una alimentación a base de pienso ecológico cumpliendo así el Reglamento (CE) nº 889/2008 en el que se establece las normas sobre el uso de piensos, requisitos nutircionales de los animales, asi como el uso de determinados productos y sustancias en piensos ecológicos.

La diferencia fundamental del huevo de gallinas camperas respecto al huevo convencional es que las gallinas pueden salir de los corrales a andar y a comer pastos frescos. Las aves criadas en libertad obtienen mayores nutrientes de la naturaleza, que se trasladan a las personas que consumen el huevo de gallinas camperas y ecológicas.

• Gallina Morena / Gallina Rubia

  Nuestra gallina morena procede de una máxima selección. Además caracteriza por su alta rusticidad que le permite adaptarse perfectamente a cualquier clima y medio natural. Es una gallina de carácter dócil, tiene muy buena viabilidad y una bello plumaje.

• Gallina Blanca

  Nuestra gallina blanca es mas ligera en peso que la morena, pero mantiene gracias a su selección los más altos niveles de productividad de huevo blanco en cantidad, tamaño y mantenimiento de puesta. De estirpes de primera línea.

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